Tatar :: Skutecznie.Tv

Zdrowe, dobrze doprawione i lekko pikantne mięso z drobniutko posiekanym ogóreczkiem i cebulką... Bardzo ważne jest tu dobre mięso --MUSI być świeże, zdrowe i z pewnego źródła. Idealny jako przystawka lub danie imprezowe. Mi smakuje także ze świeżym pieczywem:) Taki tatar może bowiem zastąpić metkę i być po prostu mięsną pastą/domową wędliną do pieczywa:) Smarujemy nim wówczas bułkę lub chleb i wcinamy;)
Składniki oraz przepis na http://Gotuj.Skutecznie.Tv | zobacz: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/05/tatar/

Category:

Howto & Style

Tags:

• prosty
• pyszny
• tatar
• wołowina
• polędwica
• wołowa
• cebulka
• ogórek
• sprawdzone
• zrobić
• skutecznie
• przepis
• filmik
• video
• przekąska
• kolacja
• impreza
• dieta
• Dukan

[Carmelek98]

Czy jak zaczynałaś gotować to od razu potrafiłaś się dobrze posłużyć przyprawami. Ja dopiero zaczynam i jest to moja słaba strona ; (

[SkutecznieTv]

@Carmelek98 oczywiście, że początki były nie tak gładkie:):):) przyjęłam zasadę "dodaję przyprawy stopniowo", bo wtedy było mniejsze prawdopodobieństwo, że "przesolę";) praktyka i będzie dobrze! M.

[MagiczneJa]

Swoją drogą może pokażesz nam kiedyś jak zrobić rewelacyjny chłodnik, widziałam już botwinkę w sklepie i jestem bardzo ciekawa co proponujesz :-) bo najlepiej gotuje mi się właśnie z Tobą w tle.

[SkutecznieTv]

@MagiczneJa Chłodnik z pewnością będę robić i to niejeden, bo bardzo lubię:) I wówczas go pokażę, obiecuję:) A tymczasem dziękuję za miłe słowa:) Cieszę się, że przepisy się podobają! M.

[Amelka019]

W domu zawsze robił go dziadek ,jak tylko poczuje zapach tatera gdy jestem u babci poprostu chce bo zjeść . Ale ten tatar wygląda naprawdę smacznie

[SkutecznieTv]

@Amelka019 U mnie z kolei zawsze robił go tata:) Doprawiał bardzo smacznie, a ja z czasem wypracowałam własną wersję. Czasem różnicuję dodatki i przyprawy, ale ta zaprezentowana dzisiaj, klasyczna, jest chyba nasza ulubioną:)

[kotuuu134]

Przepraszam, ale od kiedy 600g to jest niepełne pół kilo wołowiny?

[mchojnowskaelk]

Woda zabija tatara, dodaje się oliwy. Jeśli masz obawy - sprawdź na malej ilości mięsa.

[123antonescu]

Miał być tatar, wyszedł mielony. Profanacja, Tuhaj-bej się w grobie przewraca.

[SkutecznieTv]

@kylo29 Musztardę czasem też daję, czasem też inne dodatki, zależy na co mam ochotę:) Tu taka wersja bazowa, klasyczna, no i nie da się ukryć, że smaczna! Tj. nam w tej wersji chyba najbardziej smakuje:D

Myślę, że z czasem pewnie pokażę też inne warianty tatarowe...

Dziękuję za miłe słowa:) Cieszę się, że przepisy się podobają i pozdrawiam rrrówwwwnie serdecznie:):):) M.