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Uploaded by ehamonocom on Feb 7, 2010
http://www.ehamono.com/ 日野浦刃物工房製『味方屋作三徳包丁黒』を使ってみました。適度な重みがあり、大変使いやすい包丁です。鍛造刃物だけあって、少し研いでやるとものすごい切れ味を発揮してくれます。シンプルな黒仕上げですが、丁寧で端正な造りはさすが日野浦刃物です。詳細・ご購入は file:///C:/hp/ehamono/houtyou/kitchen/ajikataya.html へ
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