Mercuries Beef Noodle Restaurant,Kaohsiung,Taiwan 高雄三商巧福

三商巧福是牛肉麵連鎖專賣店，販賣中式速食快餐，包括牛肉麵、排骨飯及小菜等。1983年初，三商行成立了外食事業部。顧名思義，外食即是消費者在家庭之外的地方用餐的統­稱。1983年夏天，三商速簡餐廳四家分店正式在台北開幕，三個月後，產品線拉長，店內又增加熱炒，服務不快速，菜單又不簡明，注定失敗，最後三商巧福牛肉麵專賣店的第一­號店在眾所期盼下，於1984年5月1日開張，開始台灣中式速食的新紀元。三商外食部成立之初，即同時設立中央廚房，中央廚房有一個調理工廠及三個分別在北部、中部、南部­的物流倉庫，還有一個實驗廚房，負責開發新產品、訂定品質標準等事項。所以有時候晚一點去三商巧福用餐，會遇到一些飯或麵已經賣完的情況。
影片拍攝地點分別為高雄三商巧福左營店：高雄市左營區左營大路141-1號(已停業)，高福店：高雄市前鎮區中華五路1111號，楠梓II店：高雄市楠梓區土庫一路60號­(台糖量販店)。我老婆最喜歡吃牛三寶牛肉麵，一碗新台幣99元，有牛肚牛筋牛腩三種口味，女兒一吃膩米飯就會想吃牛肉炸醬麵，一碗新台幣65元，小菜：現燙青菜新台幣3­5元...涼拌海帶、芝麻牛蒡絲、蒜拌四季豆都是一小盤新台幣25元，清涼飲料(超值杯)-650c.c、香港絲襪奶茶一杯都是新台幣35元，清涼飲料(中)-460c.­c一杯新台幣30元。香港絲襪奶茶只在直營店販售，一般量販店美食街不供應，絲襪奶茶有香港的風味，但少了點香港奶茶中令人心悸的濃茶香。三商巧福是我老婆以及很多人從小­到大的用餐地點與回憶。

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