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Küchengötter TV auf der Suche nach der perfekten Gans

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Uploaded by on Nov 24, 2008

Hans Haas vom Sterne-Restaurant Tantris weiht in die Geheimnisse der perfekten Gans ein - außen knusprig und innen zart! Wies geht sehen Sie in unserem Video von http://www.kuechengoetter.de/index.html
Jetzt bei Küchengötter anmelden und gewinnen!

Playlist Fleisch-Basics: http://www.youtube.com/view_play_list?p=156D3EC3F7AB0F16

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Top Comments

  • sorry, aber ohne co-moderator (interviewer) wäre die anleitung besser.

  • Superkoch,viel zu wenig beachtet.

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All Comments (38)

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  • @JesseDark101

    Ja, ich bin ein Heuchler. Vielleicht mehr als Du. Aber einer, der sich im Gegensatz zu Dir, im Anfangsstadium zum Vegetarier befindet.

  • Hans Haas ist einer der Besten Köche der Welt, und alle die was anderes meinen haben einfach keine Ahnung vom Handwerk Kochen. Also einfach mal die Fresse halten wenn man keine Ahnung hat! Die Gans ist perfekt!

  • @Roiloretto Also entweder magst du Tiere und möchtest etwas gegen die Ausnutzung durch den Mensch tun. Dann hör auf Fleisch und Geflügel zu essen!!! Alles andere kann man dann nur als Heuchlerei bezeichnen.

  • @Roiloretto Woher weisst du, dass ich ein Schwachkopf und Barbar bin? Das sind nur stumpfe Beleidigungen als Argument vorgebracht. Wer ist hier dann der Idiot? Das Wort "Rassist" habe ich lediglich gewählt, weil du anscheinend nur Fleisch von Tieren isst, zu denen du keine gefühlsmäßige Beziehung hast. Sprich: Was ich nich knuddel, esse ich. Das ist für mich eine Art der Selektion. Vorallem wenn man bedenkt, dass du Kühe nicht hübsch findest und isst. Daher der Rassist!

  • @JesseDark101

    Dann bist Du ein Schwachkopf und Barbar. Frisst alles, was Dir vors Maul kommt, wie ein Eingeborener im Urwald, der sich einen eben gefundenen Pilz umgehend in den Mund stopft. Unzivilisiert. Woher weißt Du eigentlich, daß ich ein Rassist bin? Aber Du hast Recht. Ich hasse die Rasse von der Du abstammst, Idiot.

  • @Roiloretto Dann bist du ein Rassist! Oder wie darf ich den Kommentar verstehen? Du ist also nur Tiere, die du nicht knuddeln kannst und die nicht niedlich aussehen.... pff... Heuchler! Wenn ich die Gelegenheit dazu bekommen Hunde und Katzen zu essen werde ICH sie wahrnehmen!

  • heute auf dem speiseplan gänse mit extra viel vogelgrippe

  • Gänse sind so schöne Tiere, viele von ihnen sind intelligenter als so mancher Mensch. Ich würde NIEMALS eine Gans essen. Bin zwar kein Vegetarier, aber bei Gänsen hört bei mir der Spaß auf. Wir essen ja auch keine Hunde und Katzen.

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