Découvrez les vendanges Sweet Bordeaux avec Thomas Dejean, vigneron à Sauternes.
Thomas Dejean, 32 ans, neuvième génération de vignerons à Sauternes.
Signes particuliers : 1,75 m de passion - 74 Kg de volonté - Pointure 44 « pour garder les pieds sur terre ».
Couleur(s) préférée(s) : Le vert qui lui rappelle la couleur de la vigne en juin.
Hobbies : La moto et la photo
« Après mes études de viticulture et d'œnologie, j'ai rejoint mon père dans les vignes...Une affaire de famille !
Nous formons aujourd'hui un duo de choc à la tête d'une exploitation de 35 hectares produisant annuellement 35000 bouteilles vendues aussi bien dans les petites épiceries que dans les grandes boutiques Californiennes.
Ce qui me plaît le plus dans mon métier : rester à l'écoute de ma terre et de mes pieds de vignes...c'est mon côté Sweet Attitude ! ».
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