Premio Italo Zaino, II° edizione, Kermesse gastronomica per cuochi in erba.

Il premio Italo Zaino, una Kermesse gastronomica per cuochi in erba, promuove l'operato dei giovani studenti degli istituti alberghieri.
Quest'anno la manifestazione, alla sua seconda edizione, si è svolta presso il "Gran Caffè delle Terme" di Abano tra gli istituti alberghieri "Pietro d'Abano" di Abano Terme (PD)
ed "Elena Cornaro" di Jesolo (VE).
Durante la serata sono stati utilizzati esclusivamente prodotti della selezione "Passione e Sapori": le migliori tipicità italiane selezionate da grandi chef, l'espressione di un'eccellenza alimentare che coniuga alta qualità, territorialità e tradizione.

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[LauraZaino]

Il Premio Italo Zaino è stato riproposto anche quest'anno riscuotendo un grande successo. L'entusiasmo dei giovani cuochi desiderosi di mostrare le loro potenzialità a istituzioni e attività ricettive del territorio si è materializzato in questa serata. Zaino Foodservice è la promotrice di questo importante evento, l'azienda da anni si impegna a fornire a hotel e ristoranti della zona i migliori prodotti alimentari del territorio per valorizzare le tradizioni gastronomiche italiane.