Kefir de agua, cómo se prepara. ecodaisy.

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Uploaded by on Apr 23, 2010

Aquí explico como preparar kefir de agua.
El kefir de agua se prepara con agua, azúcar , se agrega medio limón y un par de higos secos u orejones de albaricoque.

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  • vivieron sus bichitos? yo los tuve como un año pero la persona que me los regalo me dijo que ellos sienten el cariño que tienes por ellos y los tienes que tratar con amor, yo veo que usted es muy brusca con ellos :( yo solo les echaba panela y estaban goooordos, luego mi mama hizo que los regale y se le murieron a la señora, fueron quedando flaquitos y feitos y ya no aumentaban :(

  • @MrRealitySeeker No, se murieron hace tiempos porque me fui de viaje y a mi marido se le olvidó cuidarlos, pero me regalaron mas y esos son lo que estoy haciendo.

  • hola, sabe usted alguna manera de cultivar este kefir sin usar el azúcar ya que padezco diabetes, me gustaría saber si puedo preparlo agregandole al agua el zumo de alguna fruta o poniendo frutas frescas en el agua (daría el mismo resultado o tardaría más en fermentar) ó tal vez ponerle en vez de azúcar moreno o azúcar mascabado o sin refinar FRUCTUOSA comprada granulada ya que es menos dañina para nosotros los diabéticos, gracias, saludos desde México..

  • @aahj1 Por lo que sé el kefir se alimenta del azúcar, si tomas leche quizá la alternativa sería el kefir de leche

  • hola a mi tambien me regalaron kefir de leche,pero el yogurth me resulta un tanto acido,¿es normal?

  • @verokola1 Si es ácido y si se deja 2 días es mas ácido. En lo personal por eso me gusta el kefir por ácido.

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All Comments (232)

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  • quien puede proporcionarme un granito de kefir ...? :)

  • quien puede proporcionarme un granito de kefir ...? :)

  • porfavor regalenme un granito de kefir lo ando buscando desde hace tiempo y no he ehncontrado quien

  • @aahj1 Hola, lei por ahi que se puede con miel, melaza, fructuosa y con stevia. saludos

  • @aahj1 hola mira mi mama tambien cultiva kefir de agua y tambien tiene diabetes asi que ella lo que hace es sustituir la azucar por piloncillo, usa medio piloncillo cortado en trocitos y es todo, no le hecha fruta ni nada por el estilo, lo deja fermentar toda una noche y en la mañana se toma el agua :) ojala te sirva mi consejo

  • hola, sabe usted alguna manera de cultivar este kefir sin usar el azúcar ya que padezco diabetes, me gustaría saber si puedo preparlo agregandole al agua el zumo de alguna fruta o poniendo frutas frescas en el agua (daría el mismo resultado o tardaría más en fermentar) ó tal vez ponerle en vez de azúcar moreno o azúcar mascabado o sin refinar FRUCTUOSA comprada granulada ya que es menos dañina para nosotros los diabéticos, gracias, saludos desde México.

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