تشير الاحصاءات إلى زيادة الإقبال على لحوم الجمال في مصر بنسبة 20% لـخلوها من الكوليسترول وانخفاض اسعارها عن اللحوم الاخرى. إلا ان سوق برقاش أشهر سوق للجمال في مصر كاد ان يكون خاليا في عيد الاضحى المبارك.
وتصل الإبل الى برقاش الواقعة على بعد 35 كلم شمال غرب العاصمة المصرية قادمة من السودان في قافلة تستغرق مسيرتها 15 يوماً. وقد كانت الطريق تعرف سابقاً بإسم درب الأربعين.
تعد برقاش مركزاً لسوق الجمال التي اكتسبت أهميتها كأكبر سوق لتلبية احتياجات منطقة القاهرة الكبرى من اللحوم. وقد أكد المستهلكون زيادةَ أسعارها بنسبة 30 عن العام الماضي، بعد الارتفاعات المتتالية في أسعار اللحوم ووصول سعر كيلو لحم الجمل المذبوح إلي 28 جنيهاً مقابل 22 جنيهاً العام الماضي.
لكن المشهد العام فى السوق مع حلول عيد الاضحى المبارك يدل على ضُعف الإقبال وكساد حركة البيع لارتفاع الأسعار عن العام الماضي بمقدار يتراوح بين 800-1000 جنيه في الجمل الواحد وأيضاً ارتفاع أسعار الأعلاف من 800 جنيه للطُن العام الماضي إلى 1400 جنيه حالياً، أي بنسبة 40% تقريباً.
وتوجد أنواع كثيرة من الجمال. أشهرها البيشاري والدنقلاوي والزملكي والألعناني. وتتم التسمية والتصنيف حسب العمر والجنس. كما تختلف الأسعار حسب الغرض منها. فجمال السباق قد يصل سعرالواحد منها إلى 10 آلاف جنيه والتي تستهلك كلحوم تصل أسعارها إلى 6 آلاف جنيه.
الحاج عبدالوهاب الوجيه ده الاى بيقول انى الجمال خالى من الكرستول
ahmedmedoo1988 3 months ago
انا معايا رقم الحاج عبدالوهاب الوجيه اكبرتاجر فى سوق الجمال وده رقمه0124613036 علشان الاى عاوز يشترى منه جمال
ahmedmedoo1988 3 months ago
الابل متوفره في مصر والحمد لله موجوده بكثره وانواع مختلفه وكثيره
ALPEPE2000 3 months ago
جربوها ترى والله لذيذة
xabuomar 10 months ago
ونا اقول الصعايده حديد اجسامهم
abody473 10 months ago
حرام عليهم وش مسوين بالجمال ممشينه على ثلاث والله المنسمين
gucciwaleed 11 months ago
يازين لحمة الحاشي
aljanah223 1 year ago
والله يا موزيعه المصريون اقبالهم قل عن اللحوم تماً نظراً للفلوي الفاحش
وغير كدة وكدة ا جماعه في قوانت مصريه تبع لرئاسه بتتكلع بنقل وجه كاذبه عن المصريون وبيخوهم مبسوطين ومش عارف اية بس هنقول اية بس
zakzouk2500 1 year ago
مفعول لحوم الإبل في الوقاية من السكتة القلبية من خلالاحتوائها على الحموض الدهنية غير المشبعة .
أما مفعول لحوم الإبل في المساعدة على معالجة التعب الدماغي والإرهاق والتعب العصبي وآلام الأعصاب فيأتي مناحتوائها على طاقة تحتاجها الخلايا العصبية فلحوم الابل تحتوي على طاقة مؤلفة منالسكريات عوضا عن الدهن بحيث أن لحوم الإبل قليلة المحتوى بالدهن حيث أن الإبل تخزنالدهن في سنامها وليس كباقي أنواع الحيوانات الأخرى التي تخزن الدهن بين عضلاتها
MarocHistoire 1 year ago
حسب خبرتي
لحم الخرفان الذ لحم
لاكن اما للابل فكما شوفنا وسمعنا انها خاليه من الكرسترول لاكن لما تأكله تشعر انها مشبعه بالدهون فلا اعلم كيف هيا خاليه منها
underthegodful 1 year ago