Welche Hygiene-Regeln gelten in der Küche? Wo liegen rechtliche Fallstricke in der Gastronomie? Wie kalkuliert man Preise und schreibt eine ansprechende und korrekte Speisekarte? Die neue IHK-Blitz-Weiterbildung 'Fit fürs Gastrogeschäft' dauert fünf Tage. Mehr Infos auf den Seiten der IHK Darmstadt: http://darmstadt.veranstaltungen.ihk24.de/vstdbv3/veranstaltung/k?bookkey=126...
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