O Mineiro e o Queijo - Trailer 2
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Uploaded by QuimeraFilmes on Aug 22, 2011
"O Mineiro e o Queijo" é um documentário político e poético de Helvécio Ratton. Patrimônio cultural do Brasil, o queijo minas artesanal é proibido de circular fora de Minas Gerais. Produção Quimera Filmes, 30 de setembro nos cinemas.
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Tá na lista... O engraçado é que ele ainda é proibido de circular fora de Minas mesmo depois de toda uma regulamentação (luva, casa de queijo com azulejo até o teto, etc.). Eu morei em um sítio que produzia o Minas de forma realmente a arcaica, da extração do leite até o transporte, comia direto, ele era vendido, e ninguém nunca passou mal nem nada do tipo... É realmente uma situação complexa!
vilmarmoccelin 3 months ago