Eu faço este bacalhau mas a receita que me deram foi passar o bacalhau em ovos batidos e fritar! Com puré de batata por cima! Fica muito bom também! Esse eu irei fazer, como dizem os portugueses, tem ótimo aspecto!
Dona Nídia , a senhora pode ser professora de culinária mas este bacalhau da senhora eu não quero nem de graça . Bacalhau com maionese e nadandoneste tanto de óleo eu tô fora !!
Gostei da apresentação da Dona Nídea. concordo com o que alguém disse aqui: o bacalhau deve ser demolhado com a pele para cima. Quanto à confecção propriamente dita, eu costumo pôr a cebola por baixo. Também já fiz a cebola com leite. Fica bom sim senhora. Gostaria, por fim de dizer a todos os meus compatriotas portugueses que lhes fica mal fomentar as divisões, apelando para um fundamentalismo sem sentido. a culinária é uma arte que permite a liberdade de experimentação. Paz!
Eu faço este bacalhau mas a receita que me deram foi passar o bacalhau em ovos batidos e fritar! Com puré de batata por cima! Fica muito bom também! Esse eu irei fazer, como dizem os portugueses, tem ótimo aspecto!
ELIZABETH43934 1 month ago
sonido????????????????????
mendezfocus 1 month ago
Adorei Dona Nildia. Parabens e susesso com o livro de receitas. Obrigada pela receita ... Abçs e feliz ano novo !
alvesaristides 1 month ago
Dona Nidia, que seu livro faça muito sucesso, obrigado pela receita, muito simpatica!
Deusmedeuestilo 1 month ago
DONA : Nidia AAAAMMMEIIIII a dica do prato viu que Deus te abençoe eu estava precisando de uma receita nova . eu fiz e ficou uma Deliciaaaaa
beijos Rejane de .curitiba parana
DENUBRIUSRENOSDRE 3 months ago
@TheFabiano1506 ta fudido seu trouxa sou brazuca vivo e moro no porto vc nao tem ideia do que e esse prato com maionese sim assim e que fica bom fui
fabianogi 6 months ago
Dona Nídia , a senhora pode ser professora de culinária mas este bacalhau da senhora eu não quero nem de graça . Bacalhau com maionese e nadandoneste tanto de óleo eu tô fora !!
TheFabiano1506 10 months ago
@stefanocts
thats called the bacalhau ao ze do pipo ( ze do pipo`s cod fish)
I have the receip give me your email and I send it to you ... ;)
MrMaurer1 10 months ago
can someone please translate to English??
stefanocts 10 months ago
Gostei da apresentação da Dona Nídea. concordo com o que alguém disse aqui: o bacalhau deve ser demolhado com a pele para cima. Quanto à confecção propriamente dita, eu costumo pôr a cebola por baixo. Também já fiz a cebola com leite. Fica bom sim senhora. Gostaria, por fim de dizer a todos os meus compatriotas portugueses que lhes fica mal fomentar as divisões, apelando para um fundamentalismo sem sentido. a culinária é uma arte que permite a liberdade de experimentação. Paz!
jopaleco 10 months ago