『妳計較什麼?查某囡仔是油麻菜籽命,落到那裡就長到那裡。沒嫁的查某囡仔,命好不算好。媽媽是公平對你們,像咱們這麼窮,還讓妳唸書,別人早就去當女工了。妳阿兄將來要傳李家的香煙,妳和他計較什麼?將來妳還不知姓什麼呢?』--油麻菜籽--廖輝英
往大甲的途中,為了省一張高速公路過路費,我都會從苑裡交流道下二高,先往苑裡方向走,再沿著一省道轉往大甲的方向,剛到苑裡市區外,忽然看見,遠方路邊田裡,一片花田,鮮黃翠綠在陽光下閃閃發亮,是油麻菜花。「油麻菜籽......」,按耐不住,把車子繞到鄉間小道,走到花田邊蹲了下去,輕輕推了推花莖「是油麻菜啊」,想起了蔡琴油麻菜籽這首歌;想起了廖輝英筆下的阿惠。
「為什麼;為什麼要種油麻菜籽?」我問路旁不遠的Y婆。
「因為依是綠肥。是一種有機肥料。」Y婆站在田埂邊上突起的土堆上,眼睛看向花田的較遠處。
「它是肥料,這裡原本是要種什麼?」
「妳看喔,那邊不是有水田?」Y婆指向旁邊又旁邊一畝正在休耕的農地,「種稻子啊!」「那就是翻土翻好了的,春天來了要準備插秧了。」我也走上田埂,緩緩地,來來回回地踱步著。
水稻耕作會釋放溫室氣體,甲烷,在休耕的農田裡施種油麻菜籽花,將其新鮮的植體,翻犛入土壤中作為肥料,用來改善土壤理化性質,以此減少化學肥料的使用。輪作一期綠肥後再栽種水稻,可節約水資源以及維持土壤地力,並可大量降低甲烷釋放,減低對環境的衝擊。
栽種綠肥,使農田永續,這鮮豔小花油麻菜籽,一生的使命,只是為了養殖水稻所需的養分,為他生為他死,忽然間,被眼前的這一片,綠油油黃澄澄美麗景緻,震攝了,挺立在田中,竟是如此的無奈與悲涼,拍完照,坐在田埂上,發呆了好一陣子,驅車繼續我的旅程。
忽然看見,遠方路邊田裡,一片花田,鮮黃翠綠在陽光下閃閃發亮,是油麻菜花。「油麻菜籽......」,按耐不住,把車子繞到鄉間小道,走到花田邊蹲了下去,輕輕推了推花莖「是油麻菜啊」,想起了蔡琴油麻菜籽這首歌;想起了廖輝英筆下的阿惠。
tanyatang1 11 months ago