Como fritar ovo de forma saudável - cucinadijuliana.com.br
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All Comments (31)
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sei fritar ovo, mais desse jeito ai ficou muito BOM.
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Nuss,adorei suas dicas!!!me ajudou muito ein!!♥tbm adoro culçinéria!!!
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Tem que fritar com óleo bem quente já que ele esquenta mais que o azeite, e usar uma quantidade um pouco maior, para que não seja necessário virar o ovo, e sim jogar o próprio óleo bem quente em cima do ovo para fritar a parte superior. Nesta maneira deixo o ovo fritar até que vire uma casquinha por baixo, fica uma delicia com a clara sequinha e a gema mole para estourar por cima do arroz ou no meio do pão. E o sal tem que ser colocadodepois que começar a criar forma, não tão cedo.
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isso só da certo com frigideira que tem teflon. aí é fácil de mais....
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Com uma boa frigideira anti-aderente, não é necessário colocar nem azeite nem nada... só jogar o ovo direto que não gruda. Faço os meus assim.
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Gostei... simpatica a moça
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Proxima vez que for upload algum video,
deixa os links do seu blog. Até fiquei curioso de visitar,
mas como to de passagem pelos links da direita, deixei
de ver. Enfim, como nao vou passar + aqui, fica a dica
pra vc !
t+
Clister 3 months ago
@Clister Estou atualizando e colocando os links em todos os vídeos! Abs. Juliana
manjabene 3 months ago
pode ser com óleo tambem?
marildacamilo 5 months ago
@marildacamilo Pode usar óleo sim! Abs. Juliana
manjabene 5 months ago
Fica ótimo fritar com azeite!
Abs.
Juliana
Cucina di Juliana
manjabene 8 months ago
Olá,
Escutei falar uma vez que é para não espirrar óleo, mas não tenho certeza se essa é a explicação correta.
Abs.
Juliana
Cucina di Juliana
manjabene 1 year ago