Karbohidrat merupakan sumber tenaga. Makanan mengandung karbohidrat yang masuk dalam tubuh akan diubah menjadi zat gula. Hormon insulin dalam darah kemudian mengolah gula tersebut untuk disalurkan ke organ-organ tubuh seperti otot, hati, dan lemak. Gula dalam otot itulah yang menghasilkan tenaga. Namun, jika karbohidrat tak terpakai maka tersimpan sebagai lemak. Lemak yang berlebih ini yang menyebabkan seseorang kegemukan.
Dalam mengkonsumsi karbohidrat, binaragawan nasional Ade Rai menganjurkan pilih makanan berkarbohidrat dengan serat paling tinggi. Menurut Ade, serat yang tinggi untuk memperlambat gula masuk dalam darah. Alhasil, tubuh tidak mudah menyimpan karbohidrat yang telah berubah menjadi lemak.
Sumber karbohidrat paling populer adalah nasi, baik itu nasi putih maupun nasi merah. Namun, Anda sebaiknya memilih nasi merah karena berserat paling tinggi. Makanan berkarbohidrat lainnya adalah roti. Ada baiknya Anda memilih roti gandum yang mengandung serat lebih banyak. Selain itu, kentang bisa juga menjadi alternatif sumber karbohidrat. Makanan umbi-umbian ini bisa digoreng, direbus, maunpun dibakar untuk menggugah selera makan.
@seramnih tpi dia sehat laa
junot470 4 weeks ago
cam gorila je...
seramnih 1 month ago
yep thats true
TSBNT 2 years ago
nice!! ...kita adalah apa yang kita makan .....
Vizz777 2 years ago
Wow. Ade is mountain. huge !!!!!!!!!!!
BuffAsian17 3 years ago