Super fondant au chocolat - recette du super fondant

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Albarock partage avec vous une déco qui rappel l'été ainsi que la recette de son super fondant au chocolat

super fondant
http://www.youtube.com/watch?v=d-DHc69osZA


Tous les secrets du super fondant enfin dévoilés !

Biscuit joconde: http://youtu.be/zWZdH_IlWRo
masse gateau chocolat
760 gr de chocolat noir de couverture
720 gr de beurre
1200 gr de sucre
24 oeufs entiers
400 gr de farine
faire fondre le beurre et le chocolat ensemble
mélangez à part le sucre et les oeufs sans faire mousser
versez ensuite ce mélange sur le mélange de chocolat de couverture,
incorporez la farine à la fin

recette des palets congelés
Chauffez 750 gr de crème liquide et versez sur 365 gr de couverture hachée
faites refroidir avant de verser en flexipan puis congeler.
apres congélation 230 C°13 mn

chocolat cake recipe

27 oz chocolat couverture
25 oz butter
42 oz sugar
24 eggs
14 oz flour

melt chocolate and butter together
mix sugar and eggs together
add the sugar eggs mixture on the melted chocolate butter mixture
do not promote
add the flour at the end

chocolate heart recipe
heat 26 oz of cream for 13 oz of chocolate couverture let is cool before freeze it

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Education

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[CattleyaDS]

thanks for sharing, j'adore vos recettes.

[rathwulf]

You are so handsome and dextrous is so nice to see your videos

[rudabras]

Toujours merveilleux. Tu nous donne envie. Merci

[rogerogers45]

Tu nous étonne à chaque fois Merveilleux ce que tu fait Comment ne pas être émerveiller Merci mille fois