La Ricetta per la Pizza Fatta in Casa come in Pizzeria
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Top Comments
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@BBTT808ful si puo' solo aspirare a riuscirci :)
2 months ago 4
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@michele2991 In Italia l'80% della pizza è così..ma concordo che non è quella napoletana..
2 weeks ago 2
All Comments (126)
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complimenti, molto bravo e simpatico!
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panaderias sono dal panettiere!!!
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vittorio vorrei sapere come si fa il sugo di pomodoro adatto ´per la pizza grazie!!!
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bravo vittorio un saluto dalla colombia!!!
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ottimo lavoro,grazie dei consigli
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sei un grande!!!!
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ciao scusa Vittorio ho un problema con le farine non riesco mai a capire quali sono quelle giuste. Inoltre sono svantaggiata perché sulle confezioni che si trovano nei supermarket non c'è questa famosa " W " come faccio a capire quale farina usare? quale valore devo controllare? va bene una semplice farina 00 Grazie e complimenti per le tue ricette FAVOLOSEEEE!!!!
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cavolo! gran bella pizza, complimenti...hai mica una ricetta per pizza con tempi di lievitazione meno lunghi?
MrBacalov 1 week ago
@MrBacalov si, cerca pizza veloce al taglio su youtube o sul mio blog vivalafocaccia . com
vivalafocaccia 1 week ago
Sabato ho fatto la pizza ... spettacolare. Grazie un milione. Cosa si può congelare la pasta e il pomodoro allungato e formaggio? Come posso fare?
noah9630 2 weeks ago
@noah9630 congelala dopo aver formato le palline. Fasciala bene in un sacchetto. Poi la tiri fuori e fari scongelare e poi lievitare - Vittorio
vivalafocaccia 2 weeks ago
Great tutorials Vittori.Can you make a vid on how to make sicilian pizza,and how to make them pizzeria style.I cant get mine over half inch thick,i want pizzeria style 1inch think.
thank you
MrFriggoff 3 weeks ago
@MrFriggoff I have never tried Sicilian Pizza. You may want to try my recipe for fast pizza in the pan which you can make as thick as you want. It is actually available in English. Search for "fast easy home made pizza" on youtube - Vittorio
vivalafocaccia 2 weeks ago