GIRASOLI GOURMET CON SALSA DE SETAS Y PAN CRUJIENTE

-número de personas: 2
-tiempo de preparación: 10 min
-dificultad: media

Ingredientes:
-Un paquete de Girasoli de Fondue de Quesos Suizos Gallo
-100g Jamón Cocido
-150g Setas de cardo (Llanegas, etc)
-50g Cebolla
-50cl Nata
-100g Puerro
-15cl Vino blanco
-50g Pan de molde
-30g Mantequilla

1.Rehogamos en aceite la cebolla y el blanco de los puerros. Antes de que cojan color, añadimos también las setas y los dados de jamón cocido y lo salteamos todo unos instantes más.
2.A continuación, agregamos el vino y lo dejamos reducir durante unos minutos. Posteriormente, añadimos también la nata.
3.Hervimos la pasta en agua salada, siguiendo las indicaciones de tiempo del envase, la escurrimos y la mezclamos con la salsa.
4.Freímos unos dados de pan en mantequilla para decorar... y ya tenemos un plato de pasta estilo fondue y con un toque crujiente.

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