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Uploaded by funazushinokabe on Jul 4, 2011
三十年前に漬けられたさんまの馴れずし。馴れずしの成れの果て。分解が進んでドロドロのヨーグルト状態です。スプーンにすくって舐めるのですが、あ〜こんな食べ物が日本にあるのか!と感動の味です。まさに超えたものだけが知る味の秘境!和歌山県新宮市 東宝茶屋の三十年もの さんまの本馴れずし。 作っているのは日本全国で唯一この店だけ。一つぼ¥5,250円也
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是非とも味を知りたい!
tawamurenoryu 6 months ago
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