Flan de huevos con caramelo

Receta para realizar un flan con leche, huevos y azúcar. También explicación para realizar el caramelo. Mas detalles:
http://lacocinademyri.blogspot.com/2009/06/flan-de-huevos-con-caramelo.html

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[bencho8787]

hola...si, no dice cuantos huevos...y la cantidad de leche q se utiliza. Se q eso depende de para cuantas personas.....pero lo que quisiera saber es la relacion en cantidad huevo-leche-azucar

[myriamdequilmes]

Hola,

las cantidades de los ingredientes de esta receta las puedes consultar en mi blog: la cocina de Myri

Saludos

[SusanInItaly]

Es la coccion igual para un flan en un unico recipiente que para 5 pequenos flanes?

[myriamdequilmes]

Hola,

si lo quieres cocinar en un grand recipiente calcula 30-35 minutos de cocción y verifica con un palillo si está a punto. El palillo debe salir seco como en le caso de la cocción de una torta.

Saludos,

Myri

[ThePromoter123]

perfecto

[myriamdequilmes]

Me alegra que te guste la receta.

Myri

[LASNOVELASDEANA]

Hola!!!

Soy Ana (desde Alemania), mi pregunta es la siguiente.....en vez de leche podría anadir nata liquida???

Vivo en una granja y los huevos son de mis gallinas, tienen mucho sabor,....

serán apropiados para este tipo de üostre??? En los bizcochos y galletas quedan sublimes, pero no se que tal en un flan de huevo, tal vez demasiado fuerte (de sabor)...

Lo probaré en pequeo te cuento...

DANKE