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jeje aca en ARG tambien es osobuco o caracu...lo come la gente de bajo recurso para una comida tipica llamada puchero se usa mas para darle a los perros...sin menospreciar esa es la realidad es un corte de carne de baja calidad...
eltecogerez 9 months ago
se te olvido el instante en que se añade el bouquet de hierbas, por lo demas gracias
fexini 1 year ago
no my friend it is ossobuco
paolo1899 1 year ago
the correct name is OSSO BUOCO ALLA MILANESE
skotoseme973 2 years ago