Receta Fatay (empanada arabe)

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Uploaded by on Dec 8, 2009

esta es la receta de lehmeyun que Maxi aprendió de su madre,
Esperamos que la disfruten!

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  • se puede hacer con carne cortada a cuchillo remplazando a la picada? y si se puede los ingredientes son los mismos ?

  • @ale7894561 hola, disculpa el retraso, pienso que como la carne se termina de hacer en el horno, junto con la maceración previa del limón que ya la cocino un poco, si lo haces con carne cortada a cuchillo tendría que ser muy picadita, porque capaz se te quede cruda...es cuestión de probarlo, si haces alguno me contas después que tal. si los ingredientes podes usar los mismos. saludoss

  • Maxi es bueno saber una receta arabe es una cultura genial. yo tengo pinta de TURCO como dice mi viejo, mira mi foto en mi twitter @CINEMADRIAN.Gracias a vos es la primera ves que cocino FATAY.Yo hago con masa casera las mejores pizas y empanadas.El video de la perra es genial, es tuya?Un abrazo.

  • @cinemadrian se me pasó contestarte si la perra es mía, gracias ;-) un saludo

  • Hola!! que buena receta , pero me gustaria saber como hago la masa?.. Sabes hacer el queppe? . me gustaria saber como lo haces , para ver si de verdad lo estoy haciendo bien , un saludo desde Colombia.

  • @alisech  cuanto tiempo pasó y no respondí, disculpa. No, el queppe no sé hacerlo, la masa es similar a la de pan, aunque no puedo decirte porque nunca la amasé para el fatay. suerte! y gracias

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All Comments (46)

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  • te doy un consejo queda mejor con cebolla de verdeo por que le da mas savor ;)

  • mmmmm me has abierto el apetito lo voy a probar gracias un abrazo ;)

  • hola soy de mardel- hoy a la noche las hago espero que me salgan de 10- esta muy bien esplicado

  • Se ve deliciosaaa. Gracias por esta receta que prepare este fin de semana. Ah otra cosa me encanta tu camiseta esta linda. DTB

  • gracias por la receta!!!!! ya la estoy probando...saludos !

  • hola , me gusto mucho tu receta ya que me gusta mucho la cocina arabe y esta receta se ve facil, y voy a prepararla, saludos desde Mexico

  • @psicomuerte decinos entonces....

  • super practico, me salvaste, ja ja...... gracias

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