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Uploaded by telemadrid on Oct 13, 2011
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Ingredientes para 4 personas: - 2 Berenjenas - 1 cebolla - 2 tomates - 1 pimiento verde - 1 calabacín - Aceite de oliva virgen extra - Queso rallado - 1 huevo - Nata - Huevo - 1 dl de nata - Sal - Guarnición: patatas
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