チキンカレー

http://raani.org/recipe/recipe.htm
こちらのインドカレーレシピ『チキンカレー』を参考に作りましたが、
かなり分量が異なり、しょうがとカイエンペッパーを増やして
けっこう辛い仕上がりにしました。

【材料】
たまねぎ：2個
しょうが：1袋
にんにく：2.5房
鶏むね肉：1切れ
鶏もも肉：3切れ
ホールトマト：1缶
カットトマト：1缶
オリーブオイル：180cc
水：700cc

【スパイス】
クミン：1瓶（12g）
ターメリック：1瓶（14g）
チリーペッパー（カイエンペッパー）：半瓶（6g）
ガラムマサラ：15cc
塩：30cc

・みじん切りが苦手なので、フードプロセッサーで切りました。
たまねぎはやや大きめ、しょうがとにんにくは小さめです。
・鶏の皮は捨てました。
・再生速度を変更して、ほぼ全ての手順、工程を収めました。
・一晩寝かせると水分が減って味が濃くなったので、一食分温める時には水を足してます。

BGMはなんとなく付けました。全て『FINAL FANTASY XIII Original Soundtrack』より
運命への反逆
ブレイズエッジ
召喚獣
閃光
動乱のエデン
栄光のファンファーレ

高画質の為キッチンの汚さもハッキリと・・・（＾＾；

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