Наша Страва / Nasha Strava

ЧАСТКА 1

У перадачы "Наша Страва" гісторык Алесь Белы гатуе стравы з традыцыйнага вігілійнага меню - кулебяку ды морс з журавiнаў.

для морсу спатрэбіцца:
1 шклянка журавiнау
2 шклянкi цукру
3 лiтры вады

Для прыгатаванні кулебякі патрэбныя:
Трацiна 100-грамовага пачку дражджэй
Трацiна 250-грамовага пачку маргарыну (80 г.)
Крыху малака для актывiзацыi дражджэй
Вада
Шчыпотка солi
Цукар
Мука (у колькасцi, патрэбнай для кансiстэнцыi густой смятаны)

Капуста, морква для начынкi (на вока). Можна таксама дадаць цыбулю.

"Nasha Strava" ("Our Dish"), part 1
Ales Bely teaches us to cook some of traditional Belarusian Christmas dishes - "Kulebyaka" (traditional pie) and "Mors" (cranberry drink).

Category:

Howto & Style

Tags:

• NashaNiva
• Nasha
• Niva
• Belarus
• Беларусь
• Мінск
• Менск
• Minsk
• Наша
• Ніва
• Страва
• Белы
• Алесь
• кулебяка
• морс
• журавіны
• клюква
• вігілія
• каляды
• рождество