Papas arrugás

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Aprende con el programa España Directo como hacer papas arrugás.
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[74jte]

RTVE.ES y lo de arrugás?? que manía!! decimos ARRUGADAS ainssss ...

[HernanEHernanz]

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[joxu18]

la "Yema Huevo", ya no sólo es lo que dicen sino como lo dicen. ¿Que piensan que los canarios no sabemos hablar bien? Me parece bochornoso que estén constantemente tergiversando nuestras palabras...

[oswald235]

Coges medio kilo de papas chicas, la metes en una bolsa plástica con sal, anudas la bolsa, haz 4 ó 5 piques con un tenedor, pon todo en el microondas 6 ó 7 minutos y a comer. Más rápido y sencillo que el método tradicional: ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

[josefamm]

@ProSyth ¿?

[ProSyth]

@josefamm eso de que es "tipica" no sé de donde lo habrás sacado, ya que de donde si es típica es de Perú. Y el reportaje nefasto. Y la papa se arruga por la sal no por el limón.

[josefamm]

Con respecto a la "papa negra" es tipica de la isla de Tenerife, Que yo sepa, es la unica isla donde se cultiva. Yo vivo en Gran Canaria y, cuando se me apetece hacerlas tengo amigos que me las traen. Desconocia que le llamasemos papas por ese motivo. ( por el Santo Padre)¡ algo he aprendido!

[josefamm]

las papas arrugadas tambien tiene su formula como lo hacia mi madre...........Y era añadiendo al agua un poco de limon o vinagre ( es lo que arruga la piel) y lo de la sal para que no moleste al comerla se pone encima de las papas al cocinarlas cubriendo el agua y las papas, un paño de cocina y encima de éste se añade la sal gorda// con ello conseguimos que la sal se disuelva se mezcle con el agua y la papa la reciba "discretamente".Es sencillo y quedan buenisisisisisismas

[josefamm]

muy malo este reportaje. No explica como se hacen las papas arrugadas, tampoco dicen como se hace el mojo. " Cada maestrillo tiene su librilo", yo por ejemplo por motivos de salud en mi casa no le pongo pimienta picona. El picante se lo doy añadiendo mas cantidad de ajo, y me queda de " put...........sima madre".......El color ver de se lo das poniendo perejil o cilantro dependiendo del sabor que quieras darle y al rojo le añades pimiento o tomate y pimenton......tambien almendras......

[topimegu]

pasa como el muyayo que dicen estos tipos que decimos los canarios,todo lo tergiversan y después se pasan comoetiendo errores linguísticos tales como setima ,seso en lugar de sexo etc constantemente en los medios de comunicación,una verguenza,ni puta idea