EL COCINERO FIEL LXXIV - Pollo al curry (con cúrcuma)
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All Comments (149)
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mmmmmmmmm que rico, mas el coco mmmmmmmm DELI
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tambien puedes usar nata, pero la leche de coco se encuentra en los supermercados chinos y en el carrefour (pero mucho mas cara), son unas latas y lo que te sobre lo puedes congelar, yo prefiero la nata porque he usado mucho tiempo la leche de coco y es muy pesada, según dicen es una bomba de grasas saturadas y que el 30% lo es.
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y si no tengo ese bendito chino o pasa pure que me sugieres que haga, saludos desde , Coronel ,Chile
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servira con cambur? (banana) jajajajaj
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hola ise la receta para cenar ahora, muyyyy ricaaaa, la termine haciendo con leche normal porque no concegi la de coco y tenia ganitas. y la verdad quedo bien asi tb. gracias por subir la receta, estas y todas.
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@Mister69max xD
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@elcocinerofiel hola, yo he probado a utilizar varias "alternativas" porque la leche de coco no la suelo tener en casa, y lo más parecido que he conseguido es malibú + nata (aunque tengo que probar malibú + yogur), el malibú le da ese toque de coco que le queda muy bien al curry
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sos un Groso!
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Gracias hombre, deliciosa receta.
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Amigo ,el curry no se pone por ultimo.. se echa en el pollo y se sofrie con el curry y des pues seecha el resto de los ingredientes.gracias
una pregunta cocinerofiel, puedo cambiar los trozos de pollo por pechugas enteras? esq en mi casa son un poco trabajosos cuando hay pellejo y huesecillos de por medio... un saludo! :)
Tiniestrellita 1 year ago
@Tiniestrellita Claro, sin problemas
elcocinerofiel 1 year ago
Anda no sabia yo que gracias a la cúrcuma que lleva el curry previene el alzheimer... yo lo uso mucho para dar color al arroz con pollo.... o no.... ya no me acuerdo... xD
Mister69max 1 year ago
@Mister69max Pues mira, sin saberlo....
elcocinerofiel 1 year ago
No logro encontrar la leche de coco, hay algo que lo pueda sustituir?
alina3000ful1 1 year ago
@alina3000ful1 Mmmm, tal vez por yogur
elcocinerofiel 1 year ago