Innovative chef Giorgio Locatelli grew up in Northern Italy, where his family ran a Michelin-starred restaurant.
His career took him from Italy to Switzerland, England and France before he returned to the UK.
He has since gone on to open fantastic restaurants and also appear regularly on TV and our bookshelves.
In this video, set in Giorgio's very own 'Locanda Locatelli' restaurant, he shows how to make a typical Italian dish
Gavin Rossdale mentioned this guy on twitter so I had to look him up :)
melm4402 3 weeks ago
Cheese machine cheese machine show me the cheese you cheese machine
Twili6 6 months ago
Looks beautiful! But jeez... 18 egg yolks!
malayrojak 8 months ago
Beautifull
yonimiller 2 years ago
Makes me hungry! Salute!
geyza0711 2 years ago
Era il programma "Tony and Giorgio" sul Gambero Rosso! Ci sono lui e un altro chef inglese, Tony Allan o Allen, non mi ricordo...fa morire dal ridere! :-)))
Sagramor81 3 years ago
Uh! l'ho visto in tv in una trasmissione inglese con un altro tipo! Da morire dal ridere! ... Mi sta simpatico, però quei capelli.... che fastidioooo!!! ^^
ososita 3 years ago
hai la michelin star piu rubata della storia...come fai a mettere in menu "uovo strapazzato".....vergogna
chefpsicosis 3 years ago
che te frega della lingua
importante sappia gustare la lingua un buon piatto
,tu insegli inglese a lui,io mangio i suoi ravioli,ciao.
franco0039 4 years ago
Fico non direi, l'inglese è decisamente maccaronico per uno chef che si fà pagare 30 sterline per un piatto , direi che si può anche pagare un corso madrelingua.
Senza offesa....(da collega)
Karlotta75 4 years ago