Agricoltura Biodinamica - Intervista a Matteo Di Mattei ( Pt.1/2)

Davide Maccagnan per Etica Forum si è recato alla Fiera delle Proposte Culturali che si è svolta il 26 settembre 2010 a Busto Arsizio, presso la colonia elioterapica, dove allo stand dell'associazione Amici della Cascina Burattana ha potuto appunto incontrare Matteo Di Mattei, presidente dell'associazione.
Matteo Di Mattei da tempo segue e coltiva, sia nei suoi personali studi che nel concreto nei terreni da cui coglie i frutti delle sue conoscenze, la questione della Biodinamica, un metodo di coltura fondato sulla visione spirituale antroposofica del mondo, elaborata dal filosofo e esoterista Rudolf Steiner e che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo, che rispettino l'ecosistema terrestre includendo l'idea di agricoltura biologica e invitando a considerare come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso.

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