旧三加茂町時代からあることから「三加茂にカモン」ということで名付けられた菓子工房みかもん。人気商品はシフォンケーキやロールケーキだ。全て手作り商品で、地元の素材をつかって作られている。いちごのショートケーキはいちごのシフォンケーキを土台にしていたりと他とは違った商品が好評で、多くの注文が寄せられているという。また、誕生日ケーキなどの予約も対応していたり、隣に併設されている産直みかもんでも販売したり している。
いちごの産地、東みよし町にあるということもありいちごがいっぱいのお菓子を作っている菓子工房みかもん。いちごと愛情がたっぷり 詰 まったその味を味わってみてはいかがだろうか?
お問い合わせ 0883-82-3580
徳島の情報は「徳島情報サイトいっとく」で
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