Ingredientes
1 kg de bifanas laminadas finamente.
-1 cebola picada
-4 colh. sopa de polpa de tomate
-1 copo de vinho branco
-1 cerveja
-3 colh. de sopa de azeite
-3 alhos
-1 Knorr de carne
sal/gindun q.b
Procedimento:
Num tacho coloca-se o azeite, a cebola e os alhos e deixa-se alourar.
Quando a cebola estiver alourada coloca-se a cerveja, a polpa de tomate , a folha de louro o knorr de carne e o vinho branco, podem por gindum para ficar bem picante. deixa-se ferver 2/3 minutos.
Ao fim desse tempo coloca-se as bifanas e deixa-se cozer durante 20/25 minutos.
Podem se servir dentro do pão ou com batatas fritas.
Bifanas à moda do Porto a usar Imperial? :p
CenasCoiso 3 weeks ago
Este vídeo é mau, a receita tem erros ortográficos, as quantidades não batem certo com o vídeo. o refogado está carbonizado. Vale o esforço e a iniciativa. Têm de aprender muito de cozinha e montagem de vídeo. Não desanimem. Têm um longo caminho a percorrer se querem continuar.
Milhafre 1 month ago
Parabens pela receita.
dourominho66 1 month ago
Este refogado é uma bomba!! A cebola e alho deste refogado estão carbonizados. Este vídeo é muito mau!!
nickdreique 1 month ago
Cebola douradinha= cebola queimada!?!? hahahahah
djsayd 2 months ago
@razorani
ahahah.
como sabes?
Theunshot 4 months ago
alho douradinho ? O alho e cebola estão castanho/preto!
As bifanas devem saber a amargo como tudo...irra!
razorani 5 months ago
obrigado pela receita
rafaelnice 7 months ago
Muito obrigado pelo video :)
Sharin2 8 months ago