No último dia 15 de setembro, alunos das turmas do 4º, 5º e 7º semestres de Administração matutino realizaram uma visita técnica à torrefação de café "Bico de Ouro", localizada no setor de expansão Econômica de Sobradinho.
O evento organizado pela Profª Mauren Berlese (OSM, Estudos de Casos Empresariais e Jogos de Empresa) contou com participação da Profª Jane Lagares (Gestão da Produção e Logística e Estratégia Empresarial) e alunos de suas disciplinas.
A visita técnica teve como objetivo contribuir com a formação profissional do aluno, por meio da observação de atividades práticas e situações profissionais reais.
Os alunos foram recepcionados pelo sócio proprietário Sr. Cesar Ferreira que falou sobre a origem da empresa, sua estrutura organizacional e o mercado nacional do café.
A empresa conta com 100 funcionários e distribui seu produto no Distrito Federal, em Minas Gerais , Paraná, Rio Grande do Sul e alguns países como China, Japão e Romênia.
Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer, com riqueza de detalhes, todo o processo de torrefação do café, a estrutura dessa fábrica e ainda degustar o café junto com um delicioso lanche oferecido pelo proprietário da empresa.
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