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RECEITA DO PÉ DE GALINHA

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Uploaded on Jul 9, 2011

2 kg de pes de galinhas,um copo de conhaque,duas cebolasgrandes.1 kg de batatas grandes,4 tabletes de caldo degalinha,uma cabeça de alho grande um envelope de corantemeio coo de oleo de soja.

Modo de preparo

tire as unhas dos pes de galinha,reserve e deixe secar.pique o alho bem fininho,corte as cebolas em cruzes.descasque as batatas e corte em pedaços grandes,coloque em uma panela de pressão o alho o oleo os pes o corante e a cebola e deixe dourar,quando o alho começar a queimar acrescente o conhaque,mexa um pouco e cubra com agua,acrescente o caldo de galinha tampe a panela edeixe cozinhar por 30 minutos,sirva quente. inscreva-se no canal de receitas

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