Générique du documentaire: "Les Toqués du chocolat" diffusé sur France 3 à 20H35 le 19 avril 2010.
Un film réalisé par Martin Blanchard, une coproduction Explorer Documentaires/L'Envol Productions, avec la participation de France Télévisions.
Ce film de 90' trace le portrait de quelques accros du cacao, des passionnés pour qui le chocolat est plus qu'une gourmandise, une matière noble. Le chocolatier belge Pierre Marcolini, le pâtissier Christophe Michalak, Vanessa Lemoine, le "nez" de la chocolaterie Valrhona et Sylvie Douce, créatrice du Salon du chocolat.
ou pourrais je revoir ce documentaire s'il vous plait????
paraven007 7 months ago
Nice video,I saw this on FR3 Tv and it's was very describe about details......Bravo.Jolie video sur Fr3 Tv ,il faudrait que l'emission sois projeter en tout son integralite pour les plus interresser,mais je pense que il y a toujours une possibiliter........avec de la bonne volonter,merci et a bientot
QueenslandHawaii 1 year ago