Math et Aude ont fait un détour par Saint-Damien, pour aller visiter les Jardins de lÉcoumène. Ils ont fait une entrevue intéressante avec Jean-François Lévêque concernant un sujet important qu'ils connaissaient peu : lagriculture écologique. Jean-François et sa famille vendent des semences biologiques des produits qu'ils font pousser sur leurs terrains. De plus, leur maison est si éloignée de la civilisation quHydro-Québec ne se rend même pas! Afin de vivre normalement, ils ont fait en sorte que toutes leurs installations (comprenant leur maison!) sont autonomes énergétiquement à laide de lénergie solaire.
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