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Benoit Lenglet, chef du cinquième péché à Recettes de chefs

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Uploaded by on Jan 23, 2011

Le chef du restaurant au cinquième péché, situé au 330 Mont-Royal Ouest,(coin Drolet) à Montréal, lors de son passage à l'émission Recettes de chefs, diffusée à TV5 en 2010, et animée par Geneviève Brouillette. L'invité de la semaine, Jacques L'Heureux prépare deux recettes de Benoit Lenglet: un tartare de homard avec tapenalgue et des ris de veau crousti-fondants avec ragoüt de champignons.

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