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Como preparar el mejor pisco sour

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Uploaded by on Apr 23, 2010

El barman Roberto Meléndez nos enseña a preparar el mejor pisco sour. Más información en: http://gamarrasite.com/fashion-news/821-como-preparar-el-mejor-pisco-sour.html

http://www.youtube.com/bohemiosproducciones

.

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All Comments (11)

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  • muy buen bideo ahora tamos con mis patas en pleno full psico sour =P

  • No tiene buena técnica, se le chorrea el pisco en mas de una ocasión, el pisco sour la medida standard es 3-1-1 no 4-1-1, no se sirve en copas, el amargo de angostura no es un aromatizador únicamente, cumple mas funciones (exactamente no recuerdo cuales en este momento) y por ultimo cuando haces un batido en licuadora y se usa clara de huevo se pone al final para no generar tanta espuma

  • bien eh... felicitaciones...

  • ordena bien tus cosas antes de realizarlas pero esta bien tu preparacion solo mantes tu orden y limpieza

  • no seria mejor vertir la claro de huevo despues de licuar o cockteliar nuestros ingredientes pisco limon gom y hielo , asi podemos evitar tanta espuma

  • excelente...gracias!

  • todo rico menos la clara de huevo...

  • PERUANO POR SUPUESTO !

  • BUENA

    

  • Very nice Roberto. Hold that drink for me when we see you at the Country Club Hotel in Feb 2011 Salute Donna Morris

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