Tortilla de patatas - Receta de cocina española

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Uploaded by on Sep 6, 2011

En este vídeo vamos a aprender cómo hacer una auténtica tortilla de patata, una receta de la gastronomía española más conocidas en el mundo entero. Esta receta es muy fácil de hacer, aunque difícil de perfeccionar. En este vídeo verás algunos de los trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta. Espero que os guste.

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  • Me pongo las botas con las tortillas de patatas jeje. Yo no la hago como tú, me gusta que se note la patata, pero eso, como todo, es a gustos! Que rica está la tortilla de patata!!

  • @tierrafortuna82 Sí, nosotros a veces dejamos los trocitos más grandes y otras más pequeños. Gracias!! : )

  • Woow... se ve muy rico.. se me antojo.. pregunta: Yo tengo paquetes de pure obviamente de bolsa me pregunto si se podra hacer con esto, aunque creo que cambiara mucho el sabor.. mmm.. es q tiene varios meses q los compre todavia no vencen y estan ahi y no se en que cocinarlos... xD

  • @jnyprso Muchas gracias. Con paquetes de puré no se puede hacer...al menos en teoría. Si lo pruebas cuentanos que tal te sale, que igual inventas la tortilla de puré de patata!! : ) Un saludo!

  • deliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa­a mmmm la preparare a ver si me queda asi de buenaaaa

  • @klraris Esperamos que te quede muy rica! Ya nos contarás!! : ) : )

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All Comments (149)

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  • @TUTSAIN1 Yo la hice con 3 cucharadas soperas y me quedó bien, tambien vi que alomejor era mucho aceite, pero con un buen sarten con teflon de calidad, queda mas sano.

  • acavo de hacerla en casa, sorprendí a todos les gusto mucho.

    Imagino hacerle una variante y ponerle queso en el interior, la opciones son muchas.

    Saludos desde Chile !!

  • cocinas excelente! pero una pregunta... no es mucho aceite? Yo vi demasiado! o.o

  • Se ve deliciosa!! pero no quiero saber lo que mis arterias diran... y mi colesterol no manchas!! pero me sacrificare solo por probar algo de la madre patria.

  • Para qué ir a España, chico ! Aquí está todo ya ! Excelente! un afectuoso saludo cubano desde Colombia para Usted señora parlante !

  • no es mucho aceite? :/

  • bueno,eso de que es una tortilla perfecta...cada uno tiene sus gustos,pero decir que perfecta..primero,eso es un pure de patatas con huevo mas que una tortilla xD,en la tortilla se tiene que notar los trozos de patata no hacer un pure todo mezclado,segundo una cebolla entera para 3 patatas es exagerado y por ultimo,eso te ha quedado muy aceitoso,seguro que esta rico,no lo dudo,pero no puedes decir en la descripcion "tortilla de patatas perfecta"ya que esta,esta muy lejos de serlo,saludos :)

  • Mucha grasa wuuuacalaa

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