Technique de cuisine : Utiliser une feuille de brick
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All Comments (6)
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Simple, efficace comme toujours .... Merci encore
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merci chef!!
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et moi je utilisais une feuille entière et j'ai jamais eu ce que j'attendais !!!
la vie est belle
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TRO COOL
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ne faut-il pas badigeoner les feuiles de brick avant de les utiliser ,?
odileh311221 6 months ago
@odileh311221 : Pas nécessairement, car à la cuisson elles sécheront dans tous les cas, c’est donc juste une question de saveur et de gout.
atelierdeschefs 3 months ago