crepes marocaines (baghrir)

tiens ma petite naba, c'est à toi de faire la popote.

Category:

Howto & Style

Tags:

• crepes
• baghrir
• khringo

[juliemarss]

I like pancakes Algerian but this recipe(takings) is not the maid, I prefer the other one the authentic Algerian recipe

[marframar1]

@juliemarss of baghrir is moroccan and especially amazigh. first of all i haven't given any recipe here, this video is destined to a friend of mine who wanted to watch baghrir.

moreover, my recipe is an authentic recipe passed on generation on generation. and to make things clear, i'm from moroccan and algerian descent, so i like recipes coming from both countries and thanks to my background, i can recognize where they come from!

[simavet1]

pourkoi on les appelle pas plutot les crepes Maghrebines, on les fait aussi en Algerie et en Tunisie.

merci pour le partage

[marframar1]

@simavet1 en fait de ce que je sais, cette crêpe est originalement amazigh. au maroc, on l'appelle baghrir ou encore khringo. pour moi, cette crêpe est marocaine, malgré qu'on en voit en algérie ou encore en tunisie. une crêpe plus basique mais très similaire est utilisées pour faire les qtaif, la pâte parait plus basique car elle n'est faite que de farine simple, mais l'intérêt est qu'on la fourre de fromage et de miel, ou tout autre mélange et on la ferme comme un chausson, puis on la frit.

[simavet1]

@marframar1 salam, moi meme je suis Amazigh Algerienne, au fait on fait ces crepes, appellees chez nous bou3jaj, a base de semoule, eau, sel et levure de boulanger, pour le fun, on les appelles les mille trous.lol

Merci et bonne continuation.

[marframar1]

@simavet1 salam et 3ouacherkoum mebroukin. le ramadan arrive à grand pas, alors bon ramadan à vous et à tous les musulmans sur terre, et j'espère que vous réussirez vos crêpes pour le ftour inchallah.

[KariNorita]

@kikou934 "aux mille trous"? hahahahah

Regarde sur le net, tu trouveras facilement...elles sont pas compliquées à faire!

Perso, j'aime pas, trop fades à mon goût!

C'est à force d'en avoir mangé quand j'étais petite! Les Rifs en sont friands, ma grand-mère en particulier!

[kawinbo]

tout est marocain,kelbelouz,baghrir,bak­laoua,bourak,couscous,khoubz e dar,mekrout,zalabia,thé a la menthe,esfendje,chorba,lahrira­,vive le maroc nous avons tout inventé

[TheBaidaoui]

شنو هدا اشهار ديال مقلى وللى ديال مغرفا هههههههههههههههههههههههههههه

[kikou934]

c'est dommage que vous ne donnez pas la recette de ces crêpes aux milles trous

[enaro34]

@simavet1 salem yalikom,wa saha ftorkom,tajine marocain,salon marocain,pain marocain,beignet marocain,lampe marocaine,decor marocain,caftan marocain,chabakia marocain,a ce que je vois tous est made marocain, j ai rien contre je suis moi meme de pere algerien et de mere marocaine les pays du magreb ont voyager entre eux. les cultures se rapproche, ainsi que les traditions,les coutumes,bon ramadan a tous les musulmants

[simavet1]

@marframar1

a vous aussi et a toute la communaute musulmane.

un petit coucou a tous les musulmans d'Australie (ou je vis actuellement)