Cómo hacer un fluido no newtoniano

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Uploaded by on Dec 2, 2009

El video muestra cmo hacer una liquido no newtoniano dilatante, solo utilizando fecula de maiz y agua. Tambien se demuestran algunas de sus propiedades.
Para continuar el video...
Para explicar el funcionamiento del fluido, existen 2 teorías importantes, la primera tiene que ver con las estructuras cristalinas y no cristalinas de la fécula de maíz, siendo las últimas las que se dedican a absorber el agua, creando una estructura más compacta, al aplicarle la presión al fluido, se genera un mayor número de estructuras no cristalinas, y se compacta la mezcla.

La otra teoría tiene que ver con las cargas de las moléculas de los compuestos, al revolverlo o aplicarle una mayor fuerza, la fricción, genera cargas negativas, que con las cargas positivas de los hidrógenos del agua, se comienzan a atraer, y genera mayor viscosidad y resistencia en el fluido.

Gracias por observar
Integrantes:
Denisse Guadarrama
Jorge Romero ( aparece en el video)
Eduardo Ruiz

Category:

Education

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Uploader Comments (LaloKiskilla)

  • Exelentee .... es asommbroosoo el esperimentoo... entonses en que estado esta??? Likido solido gaseoso plasma o condensado???

  • @itashiuzumaki seria una especie de coloide... un sistema donde existen 2 fases (solido, liquido o gaseoso) una de las cuales es la que predomina.

  • Sé lo que es la maicena.. pero, ¿Qué es atole?

  • @juanpedro19840914 creo que ya no tiene mucho que ver con el tema... pero bno... atole es una bebida caliente hecha a base de maíz y agua ( por eso se ocupa la fécula de maíz "maisena" para hacerlo). es dulce... y normalmente se usa para acompañar unos buenos tamales matutinos

  • @LaloKiskilla Ah ya ya..! "Colada de maicena".. así la conozco yo.. ¡Riquísima..! Por cierto, acá en Ecuador escribimos maicena con c.. que cosas, no.. jaja

  • @juanpedro19840914 Corrijo... aca en México es Maizena la marca... pero si mira que cosas...

Top Comments

  • zAZZ en toda tu boca Newton!

  • @yuyuyu711 POesss no se d donde seaass... pero en Méxicoo su nombree comerciall es maisenaa.. y sirvee para acer atolee principalmente...

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All Comments (34)

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  • gracias me salvaron de reprobar fisica manita arriba :DD

  • jajaja.. y ni siquiera salpica cuando se le golpea..!

  • grscissd

  • una pregunta mas o menos cuanto de cada cosa se le pone para k se aga la mezcla

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