Brasil à Mesa #9 - Finger Food

Especial sobre finger foods, que é uma nova proposta dentro da gastronomia. São degustados em pequenas porções, tendo sua definição literal 'comida que se come com as mãos'.
Os quitutes de hoje serão: Brochette de batata bolinha, mini cups de tomate cereja com gorgonzola e de bacalhau, canapés de Caponatta e manjericão com tomate seco, muffins de ervas finas e catupiry e um salpicão indiano. Para acompanhar essas pequenas delícias faremos um Chá gelado de hibiscos com limão siciliano.

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Entertainment

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