Papitas de Leche

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Uploaded by on Oct 18, 2009

Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones: 50

Ingredientes:
1 taza de harina de trigo
1 taza de fécula de maíz
1/2 cucharadita de polvo para hornear
100 g de mantequilla
1 taza de azúcar
1 cucharada esencia de vainilla
1 huevo
1 lata de Leche Condensada NESTLÉ® (hervida por 3 horas)
Coco rallado para decorar

Preparación:
•Precalienta el horno a 350º C.
•En un bowl, cierne y mezcle la harina de trigo, la fécula de maíz y el polvo para hornear.
•Aparte bata la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que esté cremosa.
•Agregue el huevo sin dejar de batir. Incorpore la mezcla de harina, fécula de maíz y polvo de hornear poco a poco y continúe batiendo hasta que se forme una masa. Recoja toda la masa.
•Espolvoree harina de trigo en un mesón, con la ayuda de un rodillo extiende la masa en la superficie hasta que tenga medio centímetro de grosor. Corte las galletas en forma de círculos.
•Colóquelos en una bandeja enmantequillada y enharinada y hornee durante 15 minutos a 350°.
•Retire del horno la bandeja con las galletas y déjalas enfriar bien.
•Tome dos galletas y únalas con Leche Condensada NESTLÉ® y páselos por el coco rallado.

Información nutricional (por porción):
Energía: 77 Kcal.
Grasas: 2.2 g.
Proteínas: 1 g.
Carbohidratos: 13 g.

Sugerencias de Venta: Para fiestas (incluir en cotillón infantil forma de caramelo: con papel celofán y cintas de colores. Entregar como recuerdito en nacimientos, comuniones y matrimonio)

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All Comments (21)

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  • chevre

    

  • EN CASI TODAS LAS RECETAS EL DIRECTOR DE CAMARAS NUNCA PIDE UNA TOMA AL PLATILLO FINAL DE SERCA siempre keda lo lejos espero y cambien eso por fa. saludos

  • @vema1512 se termina de hacer y te las comes no necesita que la lleves al horno.=)

  • Estos dulces no necesitan hornearlos; al hacer las bolitas ya los puedes comer

  • Se lleva directo a la boca.

  • NO SE LLEVA A NINGUNA DE LAS DOS PARTES,SINO A LA BOCA JAJAJA

  • Hayyyy estoy confundidaaaaa ayudenme por favor..... esta receta se lleva al horno o a la nevera o quueeee? la iba a hacer hoy pero ahora me quedo esa confusion

    Por favor alguien q me ayude????

  • La receta que esta en este video de las papitas de leche, es la receta para los alfajores con arequipe adentro!!!!!

  • a todas las persona que vean este video no se dejen llevar por la receta escrita abajo usen la que la muchacha coloca en el video creo que al momento de editar el video se pudieron haber equivocado

  • mi esposa puso en uso la receta y le salio todo perfecto gracias a el dulce negocio de nestle

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