Fritto di pesce misto
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Questo è veleno altro che fritto....PRIMO l'olio dev'essere abbondante,SECONDO usare una padella alta con cestello oppure friggitrice elettrica TERZO L'olio migliore in assoluto per friggere è quello d'oliva extravergine.
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scusa ma l'olio non deve essere abbondande?????
Il pesce fritto in questo modo è sgradevolmente unto.
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ma che pentola usa!! l l'olio brucia !!!
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i would like to try with only shrimp. :P
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bravo molto utile
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Invece è proprio il contrario, ma dove prendete ste informazioni ?
Il problema è che l'olio d'olivo non è neutro, quindi ha un sapore suo che non và tanto bene, ma per la struttura chimica è il migliore per friggere, al contrario degli olii di semi, quelli misti da evitare proprio, che hanno un punto di fumo basso, più il punto di fumo è basso più l'olio non è indicato per friggere, le proprietà cambiano quando si supera il punto di fumo.
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il calamara.. auhauhauhauuh
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@VotoSilvioBerlusconi be su quello che hai detto non ci piove...impossibile contraddirti
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Olio di frittura coop??? Tipico olio da comunista!
hanno inventato le padelle!!
pinotto73 2 years ago
Verissimo! Ma se, vedendo il video, è stato colpito dalla forma del contenitore anziché quello che é suggerito, il fritto misto - mio egregio signore - non lo mangerà mai così buono come lo cucina il caro Amedeo.
cyberpad61 2 years ago