Emozionante conoscere un vino di 31 anni...Colore splendido integro vivo e vitale, appena lo versi libera subito sentori fruttati di bosco macerati in alcool, poi si assottiglia su note minerali di terroir, lacca, smalto, humus e sottobosco autunnale, poi tabacco da sigato, scorza d'arancio. Bocca ovviamente che ha perso quasi tutta l'acidità ma che resta piacevole in tutto il sorso regalando un finale di poutpourry floreale notevolissimo
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