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Hornos de Segura - Carnes y verduras con sello propio 5/8

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Uploaded by on May 18, 2010

Las carnes de caza que se dan en la zona por la intensa actividad cinegética, las verduras que se generan en la huerta serrana y los embutidos derivados del cerdo son los principales pilares de una cocina que no ha dudado en modernizarse para llegar a todos los paladares. El Restaurante El Cruce sirve delicias como el ajoatao, ajoharina o las migas y elabora unos licores que cierran una sobremesa de lo más exquisita.

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