Depoimento Dr. José César Panetta

O Professor José César Panetta: Mestre, Doutor, Livre-Docente, Professor-Associado e Professor-Titular, área de Ciência, Inspeção Sanitária e Tecnologia dos Alimentos de Origem Animal, pela Universidade de São Paulo, testemunha a atuação do Especialista Khalil Yepes Hojeije, qual foi intensamente elogiada pelos colegas participantes das palestras que ministra, não só pelo conteúdo discorrido, mas, também, por sua maneira objetiva e prática, por sua vivência ao colocar as questões técnicas.

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