Przedstawiamy kolejny film, w którym Natalia wraz z Akopem serwują pulpeciki z indyka ;) Palce lizać, wiem bo jadłem :)
Oto przepis Natalii:
Przygotuj odpowiednią ilość mięsa , dodaj jedną poszatkowaną cebulkę,sól i pieprz do smaku, ja dodaję jeszcze suszony koperek i troszkę przyprawy do mięsa mielonego kupionej w sklepie ze zdrową żywnością ( bez cukru, glutaminianu sodu itp.) Dodatkowo wrzucam jedno białko jaja po to by lepiej się mięsko lepiło.
Formuje pulpeciki , ważąc np. po 50g .
Następnie na patelnię z PAM'em układam pulpeciki i obsmażam z każdej strony.
W osobnym garnuszku mam zagotowany „bulion" z włoszczyzny i przecieru pomidorowego
Kiedy moje pulpeciki lekko się podsmażą wkładam je delikatnie do bulionu, przykrywam i zostawiam na małym gazie ok. 10-15min ..Pod koniec posypuje pulpeciki świeżym koperkiem :]
Zapraszamy na Nasze strony http://www.kulturystyka-online.pl/ i http://www.roughneck.pl/ oraz http://akopszostak.pl/
Link to this comment:
All Comments (2)