Mousse de chocolate (super exprés)
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All Comments (17)
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@DarkRichild esq mezclo mal el merengue con el chocolate , es de forma envolvente y no con un batidor de mano :)
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hola el vídeo fue genial te expresaste muy bien y el postre ya lo probé y me quedo genial te doy mil gracias
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ola de que chocolate es ese de tableta ??? deme algun ejemplo o marca
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metele la cuchara para ver como queda ps jajajajaja
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como hiciste eso de las claras
GSC9116 2 weeks ago
@GSC9116
Lo hice con un robot de cocina, pero se puede hacer a mano con una varillas, batiendo hasta que se pongan a punto de nieve
ConDelantal 2 weeks ago
¿No tiene demasiados grumos o tropezones? Tendría que quedar la mezcla más uniforme, no?
DarkRichild 7 months ago
@DarkRichild
no son grumos, son trocitos de espuma que luego se endurece y forma parte de la mezcla, no es algo duro que te encuentres en la boca sino lo contrario
ConDelantal 7 months ago
@ConDelantal Ah, entonces disculpa. En el vídeo me pareció que eran grumos, pero tienes razón, en estas mezclas tipo mousse aparecen las burbujitas que le dan esa textura ^^
Gracias por el vídeo. La receta es muy sencilla y me encanta. Cuando la haga te comentaré qué tal el resultado! ;)
DarkRichild 7 months ago
@DarkRichild
No, gracias a tí, son los comentarios como los tuyos los que dan vida al canal y me ayudan a explicar mejor los vídeos y a comprender dónde puede haber confusión
ConDelantal 7 months ago