Μελομακάρονα- η κουζίνα της μαμάς- www.ert.gr

Μια εύκολη χριστουγεννιάτικη συνταγή απο τον Ευτύχη Μπλέτσα.
Ο Ευτύχης Μπλέτσας έγινε γνωστός μέσα από την εκπομπή «Η Κουζίνα της Μαμάς», τις εμφανίσεις του σε αναρίθμητες τηλεοπτικές εκπομπές και τα άρθρα ή συνεντεύξεις του που έχουν δημοσιευθεί σε περιοδικά και εφημερίδες ευρείας κυκλοφορίας. Έχει ταξιδέψει σε όλη την Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο μελετώντας κάθε διάσταση του φαγητού και έχει αποκτήσει διπλώματα Διατροφολογίας, Ψυχολογίας και Παιδαγωγικών Επιστημών, ενώ έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό σεμιναρίων Διατροφής, Υγιεινής Μαγειρικής και Ψυχολογίας. Ως δια βίου μαθητής, ξεκίνησε με ένα πτυχίο Μηχανικού Η/Υ με Master στην Πληροφορική από το Imperial College του Λονδίνου, συνέχισε με Θέατρο και Μουσική, προχώρησε με εξ' αποστάσεως σπουδές Διατροφολογίας στο εξωτερικό και με ένα πτυχίο Psychology Management στο ανοιχτό Πανεπιστήμιο. Πραγματοποιεί συνεχώς ομιλίες, διαλέξεις, σεμινάρια και μουσικομαγειρικές παραστάσεις σε νέους και παιδιά ενώ συνεχίζει να τραγουδάει και να μαγειρεύει σε τηλεοπτικές εκπομπές, Γαστρονομικές γιορτές και Φεστιβάλ φαγητού. Για περισσότερες πληροφορίες και επικοινωνία μπείτε στο site http://www.bletsas.gr

Category:

Travel & Events

Tags:

• ert3.gr
• melomakarona
• kouzina_mamas
• pvolos
• 2421news
• diadromesgr
• γευστικές διαδρομές
• μελομακάρονα
• κουζίνα_μαμάς
• κουζίνα
• μαμάς
• ερτ3
• bletsas
• μπλέτσας

[diadromesgr]

Happy New Year and good luck in Melomakarona

[eagerek]

you are so sweet! 

and thank you so much for the recipe, so precise!

[feyafarfalana]

Thank you so much for this recipe! Yesterday I tried to make melomakarona, using the same ingredients and quantities as these here, but following a different recipe and a different way of mixing. So I ended up with stone-hard melomakarona... :(( Well, next week I'll make these cookies again, and won't give up until they become as soft and mellow as the melomakarona I once used to eat in Greece... Hronia polla! :)