Culinária Capixaba
Entre os pratos típicos mais conhecidos temos a torta capixaba e a moqueca , a muma de sirí e a caranguejada. A moqueca Capixaba é o prato mais conhecido da culinária do Espirito Santo.
O nome "MOQUECA" designa um estilo de preparar o alimento sem água, apenas com os vegetais e frutos do mar .
colega eu fiz essa receita só acrecentei azeite mas ficou exelente muito bom mesmo ,,,,,obrigado.
TICOELICA 2 months ago
Boa pedida esse vídeo,em todos os sentidos!
LeticiaGuignone 10 months ago